Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou- fleur 1 oignon 1 bouillon de volaille ou boeuf 10 cl de crème fraîche Noix de muscade Sel, poivre blanc Petit plus : 4 œufs Comté Préparation : Préparer le chou- fleur en bouquets, les tremper 5 mn dans de l’eau...