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cuisine au fil des saisons
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19 février 2015

Pithiviers

Pithiviers
Pâte feuilletée : 2 rouleaux ou 500g Pour la crème d’amande : Poudre d’amande : 125g Beurre ramolli : 125g Si vous mettez plus de poudre d’amande, vous mettez le même poids de beurre Sucre en poudre : 80g Jaunes d’œuf : 2 Rhum : 1c à soupe Finition :...
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29 janvier 2014

Crêpes pour les enfants

Ingrédients : 250g de farine 1/2l de lait 4 œufs ou 3 gros 20g de beurre salé + 1 noix pour la cuisson 10g de sucre+ sucre sur les crêpes 1 zeste d’1 orange bio 2 gousses de vanille 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger Préparation : La veille : Mettre...
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